沖縄の食堂と料理一覧

沖縄の食堂と料理について書いています。たとえば東京の店と比較してメニューや雰囲気はどう違うのでしょうか?那覇でおすすめの美味しいところは?そばやチャンプルーにはどんな種類があるのかなど、沖縄の食堂と料理の知られざる事実を取材報告します!

うずまきパンとは?沖縄のソウルフードを食べてみた!

うずまきパンは、伊良部島や宮古島発祥。かたちはロールケーキ、味は牛乳パンに似ています。沖縄のソウルフードとも呼ばれ地元の人にも人気。うずまきパンを食べてみた感想とともに、本土には見られない独特の食品からどんな発想や考え方ができるのか考えてみました!

NO IMAGE

沖縄の食堂の特徴!東京とメニューや雰囲気はどう違う?

沖縄の食堂の特徴を探ります!メニューやどんな場所なのかも気になるところですね。東京などの都会ではおしゃれなカフェやレストランに様変わり。絶滅の危機も!沖縄の食堂は街を歩けばまだまだ見つかります。ほかでは食べられない料理や雰囲気を体験してみましょう!